Warsztaty dietetyczne dla seniorów – Miękinia, wiosna 2023
W maju i czerwcu w sołtysówce odbył się cykl 3 spotkań pod nazwą „Bezpłatne warsztaty dietetyczne dla seniorów”, czyli osób powyżej 60 roku życia. Zajęcia poprowadziła pani Barbara Kaczor- dietetyk kliniczny z doświadczeniem w pracy z seniorami. Celem zajęć było zachęcenie seniorów do wprowadzania w swoje menu zdrowych nawyków żywieniowych oraz pokazanie im na podstawie talerza zbilansowanego posiłku, że zdrowe odżywianie wcale nie musi być trudne i czasochłonne. Pani dietetyk chętnie udzielała odpowiedzi na pytania nurtujące uczestniczki warsztatów, niejednokrotnie obalając mity związane z kwestią prawidłowego odżywiania. Ponieważ zajęcia miały charakter warsztatowy, oprócz teorii, bogatej w ciekawe zagadnienia związane z codziennym komponowaniem posiłków, prowadząca zajęcia wspólnie z seniorami, na podstawie autorskich przepisów, wspólnie przygotowywała posiłki. Okazało się, że wystarczy dodać kilka składników do potraw goszczących u nas na co dzień, aby to, co jemy, zyskało miano pełnowartościowego, zdrowego posiłku. Nasze seniorki przygotowały więc m.in. placuszki z cukinii i marchewki, pastę z makreli, szpinakowy makaron z kurczakiem, kluski leniwe z twarogiem, ciasteczka owsiane z orzechami, bananem i czekoladą. Warsztaty pokazały, jak łatwo i przy niewielkim nakładzie czasowym i finansowym zadbać o swoje zdrowie przy pomocy właściwego odżywiania. Mamy nadzieję, że wiedza i praktyka wyniesiona z zajęć będzie „zastrzykiem zdrowia” dla naszych seniorów. Życzymy im tego z całego serca.
Zapraszamy do oglądnięcia fotorelacji w galerii naszego projektu.